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旅游管理專業簡介

點擊數:28312012-11-28 20:35:42 來源: 深圳博泰教育 [官網]

 

一、培養目標及規格
  旅游管理專業??崎_放教育主要培養適應社會主義市場經濟發展建設需要的德、智、體全面發展的,掌握現代旅游管理基本理論知識和實際操作能力的、能從事旅游基層管理、獨立進行旅游服務與管理、項目開發、市場推廣的經營與管理工作的應用型專門人才。
  本專業培養的學生應在德、智、體、美、勞等方面全面發展,在政治思想道德方面,熱愛社會主義祖國,擁護中國共產黨的領導;熱愛旅游事業,具有敬業愛崗、艱苦求實、熱愛勞動、遵紀守法,團結合作的品質;具有良好的思想品德、社會公德和職業道德。
  在業務知識和能力方面,樹立旅游從業人員應持有的基本觀念,具備旅游管理基本理論及較為熟練的操作技能,掌握旅游業與飯店、導游服務、旅行社經營管理、景區管理的基本知識、基本理論和基本技能,了解旅游行業的發展方針、政策和法規,有較強的動手能力,熟悉從事旅游行業工作的基本禮儀及其它專業知識,擅長旅游企業主要業務部門的管理和服務程序設計、質量和信息系統控制、營銷策略及相關手段的制定,具備一定的自主學習和自我提高的能力。掌握計算機和專業英語。有良好的服裝儀表、文明的談吐、健康的審美情趣。
  在身體素質方面,身體健康,能精力充沛地工作。
  本專業的培養目標主要定位在能勝任旅游行業企業有關業務及各職能崗位的初中級管理人員。本專業學生的就業崗位主要包括:旅行社導游;旅行社職能部門的初中級管理人員;、旅游企業的市場營銷人員;其他與本專業相關的崗位。

二、主干課程
旅游管理方向課程:

經濟學、工商管理  主要課程:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅游學概論、旅游經濟學、飯店管理原理、旅游資源與開發等

酒店管理方向課程:

 旅游工作者素質修養、旅游經濟學、旅游學概論、酒店管理概論、旅游法規、酒店前廳服務與管理、酒店客房服務與管理、酒店餐飲服務與管理。

三、可選學習方式及院校

成人高考:

湖南科技大學 本科 旅游管理

電大:

中央廣播電視大學 ???旅游管理

網絡教育:

東北財經大學 本科 旅游管理

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